Le gâteau patate est un gâteau traditionnel à base de patates douces que l’on mange à la Réunion. Fondant de par sa texture, avec des stries sur sa croûte légèrement craquante et dorée, il se déguste au café mais pas en dessert. Les repas à la Réunion étant assez consistants avec du riz, des légumineuses […]